Molera
Valdobbiadene Prosecco
Superiore D.O.C.G.
extra dry
Frutto di uve nate da vigneti caratterizzati da terreni con profili molto bassi. Una qualità distintiva, che permette alle radici delle viti di arrivare facilmente a lambire gli antichi e sottili strati di roccia calcarea che caratterizzano le colline su cui crescono, e che donano alle uve delicate note minerali e freschi sentori fruttati.
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Frutto di uve nate da vigneti attentamente selezionati all’interno della Denominazione e caratterizzati da terreni morenici con profili molto bassi, dove le radici delle viti raggiungono facilmente gl istrati rocciosi.
Una qualità distintiva, che dona alle uve delicate note minerali e freschi sentori fruttati.
- Glera 85% minimo.
- Giallo paglierino, dalle leggere sfumature verdi. Il perlage è fine e persistente.
- Morbido ed elegante in bocca, si distingue la delicata mineralità e per una particolare sapidità estremamente equilibrata.
- Al naso si presenta delicato e ampio. Spiccano le note floreali, in particolare di fiori di campo.
- Gradazione alcolica 11,5% vol.
2017
Gilbert & Gaillard
88/100
2017
