BISOL, la qualità di un territorio - Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola

RASSEGNA STAMPA

Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2010	11/2009
Bisol viene segnalato come un Marchio Top nel Prosecco. Hugh Johnson OBE è un autore britannico ed esperto di vino. Viene inoltre considerato come il più importante scrittore al mondo per quanto riguarda il vino. Le sue originali Guide Tascabili hanno venduto oltre 10 milioni di copie in tutto il mondo. ...continua

Sondaggio winenews-forum spumanti, luglio'08

8/2008

Montalcino - 28 Luglio 2008 Sondaggio winenews-forum degli spumanti d’italia - macchè “bollicine”, meglio continuare a chiamarlo “spumante” … l’importante e’ che sia prodotto con regole rigorose: ecco cosa ne pensano gli opinion leader del “wine & food” “Bollicine” è forse un termine più glamour, ma in questo caso è preferibile seguire il filo della tradizione e continuare a chiamarlo “spumant ...continua

Reuters

7/2008

Il Prosecco italiano lancia una sfida allo champagne PROSECCO, Italia, 22 luglio (Reuters) – Gianluca Bisol nutre buone speranza per lo spumante bianco che la sua famiglia ha iniziato a produrre nel 1542 nella zona di Valdobbiadene e Conegliano a nord di Venezia. Un produttore di prosecco da 22 generazioni, spera che la crescente fama a livello internazionale del prosecco aiuti le sue bollic ...continua

Wines & Spirits giugno 2008 Cartizze brilla	7/2008
Nuovi prodotti importati 92 punti per Bisol Cartizze "Il vigneto di Bisol nella ripida collina di Cartizze rende un concentratissimo prosecco. Ha aromi di fiori di primavera e sapori di pesca matura, elementi che sono equilibrati da un carattere minerale. Rimane sul palato in maniera piena e da far salivare, richiedendo lo speck tagliato finamente e il finocchio ai ferri." ...continua

Wein Pur

7/2008

Del Prosecco genuino Due protagonisti – Bisol e Col Vetoraz Chi si occupa del tema Prosecco nell’ambito di Valdobbiadene – Conegliano, non potrà fare a meno di tener conto di due nomi, ossia Bisol e Col Vetoraz. Bisol: questa cantina esiste dal 1542. Bisol possiede o controlla circa 100 ettari di vigneto e i proprietari sono orgogliosi di aver saputo rimanere una azienda familiare a gestione ...continua

Merum Luglio 2008

7/2008

Prosecco di Valdobbiadene DOC Crede brut 2007 Note di pere e limoni, fresco e piacevole; spuma finissima, molto delicato, raffinata vena dolce, di buona persistenza. Prosecco di Valdobbiadene DOC Dry Garnei 2006 Intenso, accenni dolci di litchi, accattivante; morbido, vigoroso, fruttato, di bella profondità, molto persistente, piacevole. Prosecco di Valdobbiadene DOC Vigneti del Fol ext ...continua

The DrinkHacker scopre Bisol

6/2008

Nel suo resoconto sulle degustazioni a Vino in Villa USA, un evento sul Prosecco, il 9 giugno 2008 The Drinkhacker ha detto... “...In cima alla lista devo mettere il Cartizze Bisol, chiamato così dalla collina di Cartizze dove le uve sono cresciute e uno dei pochi Prosecchi che in etichetta riporta un toponimo preciso. È un taglio di molteplici lotti di Prosecco fermentati in modo diverso, che ...continua

Blog- UK Drinks Forum, Tom Stevenson

6/2008

"...Mi trovavo nella zona del Prosecco due settimane fa, dove ho assaggiato alla cieca 222 Prosecco DOC da 83 produttori, e il Jeio Colmei 2007 di Bisol era l’indiscusso vincitore. Il Colmei è “dry” non “Brut” ma a 16g è solo un grammo sopra il massimo di residuo zuccherino del “Brut”. Tutti i Prosecchi avrebbero dovuto avere una freschezza e purezza di frutta per interessarmi, ma il Colmei si è ...continua

Decanter gennaio 2008	5/2008
Bisol Crede 2006 "il taglio eccentrico di Crede Bisol è il mio solito preferito, ma questo cru secco e fresco (85% prosecco, 10% pinot bianco e 5% verdiso) è il miglior cuvée Bisol che ho degustato quest'anno." ...continua

Il Mio Vino sceglie Jeio Cartizze

3/2008

Jeio Cartizze, prestigiosa novità che arricchisce la linea Jeio, ha conquistato i palati degli esperti de Il Mio Vino: la nota rivista enogastronomica ha, infatti, dedicato la copertina del numero di Febbraio al Valdobbiadene Superiore di Cartizze Jeio. Il Mio Vino ha, inoltre, ulteriormente approfondito la presentazione di quello che è stato definito "Un Desiderio che si avvera" all'interno di u ...continua

Harper's, Edizione 6316, 18 gennaio 2008

3/2008

Harper's Choice - Pannello di degustazione 2006 Bisol Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede Prosecco sta volando via dai scaffali e, assaggiando questo vino, si capisce perché. Sul etichetta dice brut, ma questo spumante non ha la secchezza del suo equivalente Champagne. E' leggero e delicato, con note di pere e mele fresche al naso e un sapore cremoso delicato in bocca. Veramente molto bevibi ...continua

La collezione Italiana di WineVipClub

1/2008

L’azienda WineVipClub è famosa tra i professionisti per la sua collezione di vini francesi, che vengono distribuiti nei migliori ristoranti, nelle boutique di Mosca e in tante altre città russe. Adesso WineVipClub ha deciso di allargare la sua collezione e ha organizzato una degustazione-presentazione di vini italiani, scegliendo 12 Brands dalle regioni più importanti per quanto riguarda la produz ...continua

Decanter

6/2007

Dimenticate gli hotel costosi, oggi gli alloggi italiani da scegliere sono i sempre più eleganti agriturismi. Uno dei migliori produttori di Prosecco, Bisol, viticoltore fin dal 1542, ha recentemente aperto un delizioso relais di campagna per gli amanti del vino che visitano l’area e la sua tenuta. Secondo Gianluca Bisol, “ pensiamo che sia molto importante dare alla gente l’opportunità di prov ...continua

DiWineTaste numero 50, Marzo 2007	3/2007
Le recensione dei vini nella rubrica "I Vini del Mese" nell'edizione di Marzo 2007 di DiWineTaste - Prosecco di Valdobbiadene Vigneti del Fol 2005 Bisol (Italia) Prosecco di Valdobbiadene (Veneto) Uvaggio: Prosecco Vino Spumante / Frizzante Punteggio: **** Prosecco di Valdobbiadene Vigneti del Fol si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, mol ...continua

Wine & Spirit, Tasting Zone Wine Detective

2/2007

Il Prosecco può essere serio? “Il sostegno di Paris Hilton del Marchio “Rich” Prosecco in lattina avrebbe magari messo questo spumante alla ribalta, ma ha fatto poco per promuovere il Prosecco serio. Se le cose leggere, frivole e totalmente commerciali non vi attraggono, continuate a leggere. Il Prosecco può essere sia serio che assolutamente delizioso – bisogna sapere come individuare i vini ...continua

www.enotour.net, Il portale dell'enoturismo	2/2007
Itinerario Veneto Miglior Vino "Azienda Bisol Zona: regione Veneto, provincia di Treviso. Uva: Pinot bianco, Chardonnay e Pinot nero. Colore: giallo paglierino vivace con perlage finissimo e abbondante dovuto alla struttura ricca e importante del vino base. Al naso bouquet vivace, ricco, armonico e persistente. Il gusto pieno, sapido, prepotente, con punta di amarognolo sapienteme ...continua

Un sabato a Los Angeles

1/2007

Closer On Line al week end dedicato ai Golden Globes a Los Angeles in California "Dopo pranzo me ne sono andata dal Beverly Hilton hotel dove ero in contatto con persone del genere di David Carradine, che ha fatto la parte di Bill in Kill Bill e alcune delle Desperate Housewives erano esaltate bevendo il Prosecco lussuoso Bisol (conosciuto in Italia come lo Champagne Krug del Prosecco). Per mag ...continua

Nuvo, estate 2006

1/2007

La passione per il Prosecco Con uno strepitoso schiocco, il tappo scivola dalla fredda bottiglia di Bisol Prosecco Vigneti del Fol. Con un’ estesa selezione di antipasti, il Cru Fol è fresco ed esuberante, perfetto per ogni occasione di festa. Siamo alla Foresteria Duca di Dolle, un’ eremo meravigliosamente restaurato lungo la Strada del Prosecco Doc in Veneto, per la cena di Capodanno. Gli ...continua

epicurious.com

1/2007

Il Bisol Valdobbiadene Prosecco Doc Crede Brut ha un’altra volta guadagnato un posto di grande prestigio. La presentazione dei Cru, infatti, è stata inserita nell’indice di "the Bold and the Bubbly" nel sito internet epicurious.com, il sito più cliccato dagli amanti del vino. "nessun festeggiamento sarebbe completo senza qualcosa di spumeggiante. Dallo Champagne al Prosecco, sei bottiglie di ...continua

Gambero Rosso, gennaio 2007

1/2007

Tutti dicono Prosecco (Pag. 50, 90) Cartizze Dry '05 Bisol Poche storie, il Cartizze dei Bisol, dalle vigne di proprietà nella parte alta della collina, la più scoscesa, ha un carattere elegantissimo e pieno, a cominciare dal bel colore paglierino dorato e brillante e dal finissimo perlage; al naso sentori di frutta matura, pera in particolare, albicocca, poi un accenno di miele e delicati t ...continua

Il Prosecco è leader di mercato

12/2006

Il Forum Spumanti d’Italia afferma che il Prosecco è il leader di mercato. Roma, 27 dicembre (Adnkronos) – Il Prosecco è il re del vino spumante italiano ed è il più venduto in Italia e nel 2020 potrebbe essere il leder mondiale. Questo emerge da un’analisi eseguita dal Forum Spumanti d’Italia che mostra che il Valdobbiadene Prosecco detiene la leadership assoluta in Italia e che negli ultimi 1 ...continua

Prosecco:il futuro del frizzante

12/2006

La stella della lista di quest’anno era un vino spumante fruttato fatto in Italia dal vitigno Prosecco, il suo nome è Bisol. Il marchio ha ottenuto la più grande crescita in rapporto a qualsiasi altro vino, questo suggerisce che Bisol sarà il futuro del vino frizzante. Ha già avuto un enorme successo negli Stati Uniti insieme ai locali in Brasile e in Svizzera, e, secondo il direttore vendite ...continua

I consigli sul vino alla BBC RADIO 4	12/2006
"Bisol Crede Brut Prosecco – in vendita a £10.00 da Bibendum – al palato fiori/pere, delicato ma intenso, lungo, fine perlage, flessibile, soave ". Sarah Ahmed, www.thewinedective.co.uk scopre Bisol e lo include nella sua lista di vini consigliati per le feste natalizie. Intervista alla BBC Radio 4 nello spazio dedicato alle donne. ...continua

Bisol vola alto nella compagnia aerea BMI

12/2006

Voyager Magazine..."Nettare degli dei... il Prosecco è ideale per accompagnare il cibo, se lo abbini con i tuoi piatti.” Crede: il più secco e perciò il migliore come aperitivo. Usato dai maggiori baristi come base per i cocktail incluso il leggendario Bellini. Vigneti del Fol: un pochino più dolce del Crede. Abbinalo con i risotti, pasta al pesce o pesce grigliato. Cartizze: perfetto con l’astice ...continua

Prosecco e Palladio

11/2006

"Paragonando e contrastando uno dei migliori architetti italiani, Andrea Palladio, con uno dei vini spumanti più distintivi del territorio, il Prosecco, Patricia Guy conferma che l’elogio critico dato a entrambi è più che meritato. I migliori vini del Veneto e i migliori produttori Il vino migliore: Bisol Prosecco di Valdobbiadene Dry Garnei. Al palato fermo ma ricco, con frutta cremosa e un ...continua

CONDE' NAST JOHANSENS - ALBERGHI CONSIGLIATI

11/2006

RELAIS DUCA DI DOLLE - CONDE' NAST JOHANSENS. ALBERGHI E SPA SUGGERITI. EUROPA E MEDITERRANEO. 2007 Il Relais Foresteria Duca di Dolle a Rolle di Cison di Valmarino (TV), aperto pochi anni fa per gli ospiti della Cantina Bisol, si trova in una zona di bellezza naturale tutelata (Rolle è il primo borgo "punto FAI" d'Italia) e gode di un meraviglioso paesaggio. Il Relais dispone di una camera dop ...continua

LA CALDA ESTATE DI BISOL

10/2006

Bisol protagonista di una spumeggiante stagione estiva in Veneto, ricca di eventi e di emozioni – Il Sommelier Veneto, numero 3 settembre 2006 Molte aziende nel periodo estivo interrompono le attività. Non è il caso di Bisol che quest’anno ha dato vita a un lungo periodo di eventi e di brindisi ispirati dalla cultura e dalla tradizione del territorio. Un lungo periodo iniziato a maggio con due ...continua

Quatro Ciàcoe, 10/06: Bollicine d'autore

10/2006

Trionfo de clàssiche efervessense al "Forum dei Spumanti d'Italia" in Vila de i Cedri a Valdobbiadene (TV), atressà per l'anuale rassegna vinìcola da l'8 al 12 setenbre, come un vero e propio ateneo de afinassion del gusto e de la qualità. (...) Donca xe stà esposta la qualità che premia come osa confermare na longa rassegna de riconossimenti portài in càneva da la fameja Bisol, solo tegnendo colt ...continua

Corriere Vinicolo: I cru del trevigiano

10/2006

Il prosecco è uno dei vini bianchi italiani più importanti e conosciuti e la maggior quantità è prodotta in provincia di Treviso. (...) Sull'onda di una sempre maggior ricerca della qualità, i produttori della zona puntano più in alto e vorrebbero, in maggioranza, studiare il sistema di distinguersi dagli altri viticoltori del Triveneto. Gianluca Bisol, ad esempio, direttore dell'omonima azienda ...continua

Il Sommelier Veneto: I VINI MADE IN BISOL

10/2006

Grande serata denominata "A tavola col produttore", organizzata dalla delegazione di Treviso. Sontuosa la cena preparata da Gigetto - Il Sommelier Veneto, numero 3 settembre 2006 - Arno Galeazzi Il produttore era Gianluca Bisol, che ci ha ospitato nel relais Duca di Dolle, sito in quel di Rolle. Siamo stati accolti dall'azienda Bisol in quella foresteria cha da di sè l'immagine e il sapore d'a ...continua

Il Sommelier Veneto: il nuovo delegato

10/2006

Treviso ha un nuovo delegato. Arno Galeazzi succede a Dino Marchi, diventato presidente regionale dell'Ais alle passate elezioni di giugno - Il Sommelier Veneto, numero 3 settembre 2006. Articolo di Arno Galleazzi Dal 1980 sono sommelier, mi considero un collaboratore attivo e instancabile. In questa mia lunga militanza ho acquisito tante esperienze (...). Programmi ce ne sono tanti (...). Ab ...continua

PANORAMA - Si fa presto a dire Prosecco

9/2006

"Si fa presto a dire Prosecco" - di Fiammetta Fadda 21/09/2006 "Un prosecchino?". Per Gianluca Bisol questa domanda equivale per grossolanità all'ormai desueto "Bianco o rosso?". perchè l'aristocrazia del Prosecco, cioè la Doc Conegliano e Valdobbiadene, non tollera confusioni nè approsimazioni. (...) I Bisol sono convinti che oggi fare bene il vino non sia sufficiente. A Rolle di Cison di V ...continua

10 settembre DUCA DI DOLLE E PAOLA BUDEL

9/2006

BISOL VITICOLTORI IN VALDOBBIADENE, DUCA DI DOLLE E PAOLA BUDEL Forum degli Spumanti di Valdobbiadene Foresteria Duca di Dolle Bisol (Treviso) domenica 10 settembre Cena di gala sotto le stelle quella offerta dalla grande Famiglia Bisol, in questa foresteria riattata con amore da una vecchia casa colonica. Decisamente l’evento mondano più “in” di questi giorni al Forum degli Spumanti, ...continua

DINING OUT: THE NEW YORK TIMES

8/2006

DINING OUT: THE NEW YORK TIMES Mercoledì, 21 giugno, 2006 Un sorso, un sorriso, un felice frizzante Di Eric Asimov Ehilà tu! Sì tu, Sig. Mucketymuck, nel tuo completo nero da di autorità e gli occhiali da sole. Non lasci vedere che sudi mai, giusto? Tu e la tua aria condizionata messa al massimo – a casa, nella macchina, in ufficio, alla casa al mare – ti piace vedere gli altri tremare. ...continua

Harper's Sparkling Wine Report 2006

6/2006

WATCH FIZZ SPACE di Jack Hibberd “(…)Secondo Iain Muccogh, committente per Bibendum, è stato una rivelazione l’introduzione nel suo portfolio dello stimato produttore di Prosecco Doc, Bisol. Egli stesso così spiega: “Abbiamo fatto tante degustazioni durante il Vinitaly 2004 per trovare il Prosecco Doc adatto, allo scopo di rinnovare la nostra selezione di vini italiani, nostro focus centrale all ...continua

www.corkandbottle.co.uk Il Pranzo di Natale

12/2005

Dicembre 2005 Il Bisol Valdobbiadene Prosecco Doc al Decanter Fine Wine Encounter "...Bisol, tuttavia, dimostra cosa uno spumante italiano può davvero rappresentare quando è frutto della scrupolosa selezione dei grappoli delle singole vigne...non confondetelo solo perché non lo si confronta mai veramente. Parlando in generale, il Prosecco è molto più leggero e fruttato che lo Champagne. Esso ...continua

The Star Ledger - Un diamante dall'Italia

11/2005

Novembre 2005 “Con l’arrivo imminente della stagione vacanziera, il vino spumante occupa il centro dell’attenzione di molti enoconsumatori. Per avere qualità ad un prezzo ragionevole, basta cercare il Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Doc. La maggior parte di produttori di Prosecco e Champagne miscelano i loro tipici grappoli con vini più comuni, mentre Bisol preferisce realizzare Prosecchi C ...continua

seattlepi.com Jeio, scelta della settimana

11/2005

Novembre 2005 ... il Prosecco Doc deve essere apprezzato cosi com’è, un vino bianco semplice e spontaneo, dalla bollicina leggera. Il suo perlage è talmente morbido e delicato che sembra accarezzare la lingua quasi fosse cashmere liquido , decisamente differente dallo Champagne. Una volta ho fatto notare questo ad un produttore, che sorrise e disse “lo Champagne ha bollicine quadrate mentre il Pr ...continua

The Drinks Business

11/2005

Novembre 2005 "...quella del Prosecco Doc è una categoria di cui vale davvero la pena di parlare. La vita di un giornalista non è mai facile. Ho vissuto un fine settimana il mese scorso – sì, un fine settimana lavorativo – durante il quale mi sono ritrovato a Venezia, a lavorare inginocchiato, puro olio di gomito. Mi trovavo là, seduto sulla terrazza dell’Hotel Danieli sotto il sole caldo, sorseg ...continua

wine-pages.com2005 I Prosecchi di Bisol

8/2005

Agosto 2005 “…sono rimasto veramente impressionato dai vini di Bisol e dalla campagna incontaminata della zona del Prosecco Doc. Fin dal primo livello di degustazione del Jeio – lievemente secco e dal bouquet fruttato e vivace – fino a giungere al livello decisamente più serio e complesso di Garnei, questi vini sono la prova lampante che il Prosecco è un grappolo ed un vino dalle eccellenti poten ...continua

The Observer – Il lusso del B&B Bisol	8/2005
The Observer – Il lusso del B&B di Bisol nella Top 6 Domenica 28 Agosto 2005 Alcuni dei più raffinati produttori di vino stanno aprendo le loro vigne e stanno invitando a soggiornare i loro visitatori. John Brunton ha selezionato sei fra i migliori amanti del vino in Itaia e, dai suoi commenti, emerge in che modo stia prendendo forma questo nuovo trend nel nordest del Paese. Forest ...continua

Wine Enthusiast: 90 Punti al Bisol Crede!

7/2005

Luglio 2005 WINE ENTHUSIAST premia BISOL CREDE con 90 punti – la scelta della redazione. Si tratta della più elevata valutazione nella seziona dedicata agli spumanti. “Bisol Crede (Prosecco di Valdobbiadene); $18. Non a buon mercato rispetto agli standard del Prosecco, ne risulta lampante, ad ogni fase di analisi, il livello di qualità superiore alla media. Il bouquet è decisamente elegante, ...continua

Rise Magazine	5/2005
"...il Prosecco è uno spumante molto spontaneo che, ormai, non è più solo amato dagli italiani; sta rapidamente diventando il drink di tendenza in tutto il mondo … il loro vino, fresco di premio, sta ora tentando i palati degli enoappassionati più esperti del mondo. Rise Helen Crockett Aprile 2005 ...continua

The Telegraph Weekend

4/2005

THE TELEGRAPH - Il Principe Delle Bollicine Di Jonathan Ray Alcuni potrebbero considerare il Prosecco come lo Champagne dell’uomo comune, ma non ditelo ai veneziani. Per loro, è un tesoro locale. Venezia all’inizio della primavera è un piacevole luogo in cui stare, con la città al massimo della sua bellezza e delle sueaspettative. I giorni diventano più lunghi e più miti e, mentre i turist ...continua

CLASS The voice of the Uk Bar industry

3/2005

CLASS – The voice of the Uk Bar industry – (dicembre 04 – gennaio 05) Visitare Bisol sulle colline venete, nel nordest dell’Italia, aiuta facilmente a rendersi conto del perché i suoi vini sono degni di un tale prestigio. A differenza degli altri produttori di Prosecco, Bisol possiede una grande proprietà di terreni (…). Bisol, inoltre, rappresenta il più grande proprietario terriero della pr ...continua

THE IRISH TIMES Magazine

3/2005

THE IRISH TIMES Magazine, 19 Marzo 2005. Di Mary Dowey "LA PASSIONE PER IL PROSECCO", La collina di Cartizze, che si eleva vicino al villaggio di Santo Stefano, è la "C?te d’ Or o Haut-Médoc" del Prosecco, talmente apprezzata per i suoi vigneti che un ettero di terreno costa più di 1millione di Euro. Un sorso o due di Cartizze Bisol, un Prosecco con una concentrazione superba (il preferi ...continua

DECANTER – ITALIA 2005	3/2005
Marzo 2005 Vicino alla collina del Cartizze c’è la sede di uno dei migliori e più innovativi produttori di Prosecco. Bisol gestisce ogni fase della filiera produttiva, vantando una importante proprietà di vigneti e questo permette all’azienda di poter scegliere come far crescerei grappoli e, quindi, selezionar ...continua

Bisol Crede: un esempio di prodotto da podio

2/2005

Guardian Feb 12, 2005 Bisol Crede: un esempio di prodotto da podio ...il mio secondo vino è il Prosecco, il quale è stato per troppo lungo tempo considerato lo champagne del'uomo comune. Nonostante assolva la stesa funzione dell'aperitivo, non è affatto nulla del genere. I due vini non dovrebbero essere paragonati, ma io lo sto per fare sostendendo che potrei prendere un buon prosecco più che ...continua

Independent on Sunday

2/2005

Independent on Sunday di Richard Ehrlich Febbraio 2005 "Jeio...un aperitivo per menti raffinate.” È il mio turno: berrò quel vino… si impara a gustare qualcosa di sorprendentemente piacevole e dal basso grado alcolico… "...un buon esempio di ciò è un vino delicato dal basso grado alcolico, solo l’11%, tuttavia così ricco di sapori (…). Questo esempio arriva da Bisol, uno dei più grandi n ...continua

Il Sole 24 Ore Dossier Lusso

12/2004

Il Sole 24 Ore, Dossier Lusso, Lunedì 6 dicembre 2004, "Vino, quando un alimento diventa bevanda esclusiva" di Nicola Dante Basile "....una bevanda che tende ad assumere i connotati di un bene di lusso. E come tale, riconosciuto a livello di griffe. Come lo sta diventando il Valdobbiadene Prosecco Bisol dell'omonima azienda che ha legato il proprio nome alla storia dei vini di eccellenza ...continua

Italia! Magazine Dicembre 2004

12/2004

Vino del mese: Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Doc "… Ho trovato in questo vino il più puro piacere dovuto al fatto che il metodo di fermentazione charmat permette di conservare e esaltare al meglio il bouquet floreale primario nonchè il gusto fruttato (…). Non si tratta semplicemente di un buon spumante, ma piuttosto di un vino di per sè veramente eccellente, con il valore aggiunto di essere ...continua

Theme Magazine November 2004

11/2004

Lo spirito del Natale - Le tendenze per il periodo delle festività. Lo Champagne non è l'unica opzione per un brindisi natalizio. Il mercato del Prosecco sta crescendo a passi da gigante e offre una grande valida abbordabile alternativa al solito vino frizzante. Jeio Prosecco, prodotto da Bisol e procurabile in Gran Bretagna da Bibendum, offre un gusto leggermente fruttato ed è perfetto per cele ...continua

Decanter, Ottobre 2004

10/2004

Decanter, Ottobre 2004, di Steven Spurrier Bisol Prosecco Crede "Una versione più secca del Cartizze di Bisol, che ho consigliato nel settembre del 2002. Con la sua cremosa effervescenza, presenta note di agrifoglio e pere mature, ed è caraterizzato da freschezza e leggerezza nel palato e sufficiente complessità del frutto, che lo rendono un raffinato piacere. E' ideale per essere bevuto nel p ...continua

Grove Magazine, Ottobre 2004

10/2004

Grove Magazine, Ottobre 2004, di Lucy Cleland, Editor "Ma il Prosecco è solo lo Champagne italiano? Assolutamente no, e non ditelo agli italiani. Il Prosecco è delicato, aromatico, e ha solo l'11% di alcool. Dona delle sensazioni gustative completamente differenti. Innazitutto le fini bollicine stuzzicano le vostre labbra, e poi segue un divino aroma fruttato, che scompare, lasciandovi un re ...continua

Sauce Magazine, N°1 Giugno 2004

6/2004

Sauce Magazine, N°1 Giugno 2004, di Bill Knott "Negli ultimi dieci o vent'anni, comunque, si sono affermati nel mercato internazionale dei prosecchi veramente buoni. Usando le moderne tecniche enologiche - e in alcuni casi, grazie anche ad una migliore comprensione delle antiche metodologie produttive - i più validi produttori hanno realizzato dei prosecchi che possono competere con gli spum ...continua

Conde Nast Traveller, Giugno 2004	6/2004
Conde Nast Traveller, Giugno 2004, "I migliori tavoli sotto il sole", di Sarah Woodword "Sussurratelo appena, ma i Bellini del Danieli, vicino a Piazza San Marco, sono meglio di quelli dell'Harry's bar; sono fatti con il succo fresco di pesca bianca e il Prosecco Crede del miglior produttore, Bisol....". ...continua

Robert M. Parker a Bisol

6/2004

The Wine Advocate, N° 144 Robert M. Parker: 90/100 al Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 89/100 al Bisol Valdobbiadene Prosecco Crede "Questi Prosecchi sono sensazionali....Cosa rende questi vini così accattivanti è la loro incredibile leggerezza unita alla freschezza, con una delicatezza che deve essere assaggiata per essere creduta. Uno dei migliori produttori di Prosecc ...continua

Evening Standard, 24 Maggio 2004

5/2004

Evening Standard, 24 Maggio 2004, "Watering Holes of Venice", di Jonathan Gregson, "...per il bellini perfetto andate al Danieli...presso il Bar Dandolo...viene fatto tra luglio e settembre, quando le pesche bianche sono di stagione; il loro succo fresco viene mescolato al Bisol, uno dei migliori esempi di Prosecco di Valdobbiadene. Qualche barmen lo fa con lo Champagne, ma per me è troppo pe ...continua

Irish Times Magazine, 3 Maggio 2003

5/2004

3 maggio 2003, "Nuove bollicine", di Mary Dowey Jeio Prosecco Colmei Extra Dry, Bisol NV "Sebbene sia leggero, il Prosecco spumante viene ampiamente apprezzato in Italia, purtroppo però ha una diffusione molto limitata in Irlanda, a volte superato per prezzo e gusto dagli Spumanti del Nuovo Mondo. Questo non è proprio il caso del Bisol Colmei, con note di sorbetto di Pera (e una bella botti ...continua

Drinks Buyer Asia Pacific, Aprile 2004

4/2004

Drink Buyer Asia Pacific, Aprile 2004, "Non-Champagne Sparklers", di David Furer "...un Prosecco che molti esperti hanno in mente per l'alta qualità è quello di Bisol...Celebri critici del vino come Steven Spurier, editore di Decanter, e anche l'autore americano di Wine Advocate, Robert Parker (che ha assegnato 90/100 al Prosecco Superiore di Cartizze e 88 al Crede), hanno espresso il loro ent ...continua

Sunday Tribune Ireland, 28 Marzo 2004	3/2004
Sunday Tribune Ireland, 28 Marzo 2004, di John Wilson "Il Prosecco è un altro spumante unicamente italiano. Attualmente il Prosecco gode di fama e successo...Probabilmente il miglior Prosecco viene prodotto da Bisol...". ...continua

Check Out Ireland, 2 Marzo 2004	3/2004
Check Out Ireland, 2 Marzo 2004, I 20 vini che è d'obbligo avere in cantina: tra gli italiani il Prosecco di Bisol ...continua

Daily Mail, 21 Febbraio 2004	2/2004
Daily Mail, 21 Febbraio 2004, "Appunti di Viaggio", di Victoria Moore "...è qui che mi sono accoccolata su di uno sgabello rosso sorseggiando un bicchiere di Prosecco Bisol Crede...Sono una vera amante del Prosecco. E' molto diverso sia rispetto al Cava sia rispetto allo Champagne, è più fresco e più leggero. E' veramente buono...". ...continua

Decanter, gennaio 2004	1/2004
Decanter, Supplemento dedicato ai vini italiani, gennaio 2004, "Prosecco: stili e consigli" 5 stelle al Cartizze, il massimo punteggio assegnato: "Bouquet floreale, ed una delicata effervescenza nel palato, unita ad un finale fresco e lieve." 4 stelle al Crede: "Caratterizzato da sentori citrini e di Vaniglia, fine e fruttato nel palato, morbido e lieve il finale." ...continua

Decanter Fine Wine Encounter, Gen 2004

1/2004

Great Italian Decanter Fine Wine Encounter, January 2004, "Il Prosecco di Valdobbiadene, Superiore di Cartizze Dry, Bisol" di Amy Wisloski, Editor di Decanter "Uno spumante delizioso che non potrà non conquistare il cuore degli amanti del Prosecco, e di chi non ha mai bevuto il Prosecco. Piacevolmente floreale, ha un naso delicatamente cremoso, caratterizzato da eleganza e complessità. Nel pa ...continua

Drink Uk, Dicembre 2003

12/2003

Drink Uk, Dicembre 2003, "Valdobbiadene - cuore & anima del Prosecco", di Michael Edwards "...degustate un bicchieri di Duca di Dolle, fatto da Bisol, un fantastico Prosecco Passito (fermo, naturalmente), ottenuto con uve di 11 vendemmie diverse, passite sui graticci. E' caratterizzato da sentori di frutta esotica matura, ammielato, ma ancora fresco, è un magnifico vino da dessert..." ...continua

Drink Business, Decembre 2003	12/2003
Drink Business, Dicembre 2003, di Patrick Schmitt "C'è un produttore che è stato definito da qualcuno come il Krug del Prosecco. Un marchio riconosciuto sia per la qualità sia pr la complessità dei propri vini. Il suo nome? Bisol." ...continua

Food & Wine Ireland, Novembre 2003

11/2003

Food & Wine Ireland, November 2003 di Mary Dowey, Jeio Prosecco Colmei Extra Dry, Bisol NV "A giudizio delle più prestigiose riviste che parlano di vino in Inghilterra ed in America, il Prosecco, il più apprezzato tra gli spumanti italiani, è divenuto rapidamente e terribilmente di moda. Alcuni sono un po' troppo dolci e spumosi, ma non è proprio il caso di questo elegante e immediatamente p ...continua

Steven Spurrier's Best Choice, Ottobre 2003

10/2003

Decanter, Ottobre 2003 di Steven Spurrier "Il Prosecco nella sua versione migliore, quella di Cartizze, accarezza il palato in una maniera irragiungibile da altri vini spumanti. Ed infatti l'unicità del Prosecco risiede proprio in questa suadente morbidezza aromatica del gusto e nella legerezza dell'acool. Può essere bevuto veramente in ogni momento del giorno ed è assolutamente necessario all ...continua

Decanter, Ottobre 2003	10/2003
Decanter, Ottobre 2003, "Prosecco a Venezia", di Steven Spurier "L'unicità del Prosecco....risiede nella sua accattivante morbidezza aromatica e nella sua leggerezza alcolica. Può essere bevuto realmente in ogni momento del giorno, ed è assolutamente necessario alla sera." ...continua

Wine International, Agosto 2003

8/2003

Wine International, Agosto 2003, "L'ascesa del Prosecco, spumante alla moda", di Susy Barry "Il Prosecco è gia al culmine della notorietà in Italia, un aperitivo leggero, che lega il proprio nome ad una catena di wine bars-Proseccherie, che ormai è approdata anche a New York. Sicuramente non passerà ancora molto tempo prima che questo spumante, e questi locali diventono parte integrante della ...continua

Restaurant Magazine, 28 Maggio 2003

5/2003

Restaurant Magazine, 28 Maggio 2003, di Peter McCombie, "Gianluca Bisol considera i suoi Prosecchi, ampiamente apprezzati dagli specialisti, come dei vini molto adatti all'abbinamento con il cibo, e sta sperimentando vari tipi di cucina asiatica al fine di trovare l'abbinamento più adatto. Il Crede con la sua fresca acidità ed un finale secco si abbina bene al pesce. Il Cartizze ha un ottimo ...continua

Steven Spurrier's Best Choice, Febbraio 2003	2/2003
Decanter, Febbraio 2003 di Steven Spurrier "Duca di Dolle Passito di Prosecco...un vino da dessert caratterizzato da un'ottima legerezza. Intenso nel colore, finemente mielato con sentori di albicocca secca e una vivace dolcezza, questo è un nuovo classico." ...continua

Wine Enthusiast, i migliori vini 2003

1/2003

Wine Enthusiast, 2003 selezione internazionale dei migliori vini per rapporto qualità/prezzo: il Crede Bisol Valdobbiadene Prosecco è stato giudicato come il miglior spumante: "Un bell'aroma di agrumi, profuma quasi di candela alla vaniglia. Ma tutto inpercettibilmente finisce li: il palato libera una ventata di frutta. Nel momento stesso in cui viene assaggiato, è davanti a noi, donandoci l' ...continua

Steven Spurrier's Best Choice, Set 2002	9/2002
Decanter, Settembre 2002, di Steven Spurrier Il Cartizze di Bisol "ha un bel bouquet di fiori selvatici, ed è discretamente pieno nel palato, con un soddisfacente e delicato finale. E' adatto sia come aperitivo, sia per il dopo pranzo o cena." ...continua