Il suo nome deriva dal "SALIS", arenaria di origine marina che, per la sua composizione fisico-chimica, determina un minor sviluppo vegetativo. Grappoli spargoli con acini piccoli, ricchi di acidi nobili, sali e di preziosi aromi che, catturati da una lieve macerazione, si evolvono in sensazioni persistenti ed armoniose.

Zona: regione Veneto, provincia di Treviso, Conegliano- Valdobbiadene doc.
Uva: prosecco.
Colore: giallo paglierino, perlage vivace e persistente.
Profumo: delicato, armonico, fruttato, con sentori di fiori di prato.
Sapore: gradevole, pieno, con sapidità equilibrata; fresco, carezzevole, morbido.

Ha 11,5° di alcol. servirlo a 9°C fuori pasto o sui dessert.
Bicchiere consigliato: il calice.