| Der Dialektname "GARNEI"
bedeutet "Weinbeeren" und verweist
auf die Ernteselektion aus den hinsichtlich
Alter, Klon und Ausrichtung besten Reben, der
die Kryomazeration der Trauben und, ein Jahr
nach der Ernte, die Zweitgärung nach der
Charmat-Methode folgt: Die akribische Sorgfalt
belohnt ein Wein von aussergewöhnlichem
Interesse.
Ursprungszone: Region Veneto,
Provinz Treviso; Conegliano- Valdobbiadene DOC.
Rebsorte: Prosecco
Farbe: Strohgelb.
Duft: Komplexe, reife und vielschichtige
Frucht, mit nachhaltigen, harmonischen und delikaten
Wiesenblumennuancen.
Geschmack: Die vollmundige
Würze am Gaumen bestätigt und akzentuiert
die olfaktorischen Versprechungen.
Alkoholgehalt 11, 5% Vol.: Zum Auskosten aller
feinen Nuancen bei 9 °C , abseits der Mahlzeiten
zu geniessen. Empfohlenes Trinkglas: Kelch.
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